为切实保障学院国赛选拔赛期间食品安全,4月15日至16日,后勤保障处生活服务中心对学院各食堂开展食品安全专项检查。
针对本次比赛配套餐饮单位,生活服务中心人员进行了详细检查,重点检查了就餐环境、卫生、食材原料等,并对食品安全管理制度、食品留样程序进行了严格的梳理。
经检查,目前各食堂食品安全状况总体较好。在检查过程中发现的问题,检查人员也已责令餐饮单位相关负责人立即整改,排除食品安全隐患。生活服务中心将持续做好供餐和食品安全监管工作,确保比赛期间餐饮工作安全、有序。(发稿:吴艳 图片:李传红 审核:邬孝春/赵晓梦)
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